Willkommen im BULGOGI-HAUS!

THE KOREAN B.B.Q.

WILLKOMMEN im Bulgogi-Haus - 어서오세요

Im Bulgogi-Haus erleben Sie eine besondere Form der koreanischen Küche, die als KOREAN BBQ weltweit bekannt und beliebt ist. Das Essen wird hier zu einem gemeinschaftlichen Erlebnis, da das Fleisch direkt am Tisch auf einem eingebauten Grill zubereitet wird. Neben dem gegrillten Fleisch können Sie aus einer Vielzahl traditioneller koreanischer Beilagen wählen, darunter Kimchi (scharf eingelegter, fermentierter Kohl), Japchae (ein leckerer Glasnudelsalat) und Kimbap (koreanisches Sushi). Die Spezialität des Hauses ist Bulgogi, was übersetzt „Feuerfleisch“ bedeutet. Dieses Gericht gehört zu den populärsten in Korea und wird aus zart mariniertem Fleisch zubereitet, das auf dem Grill perfekt zur Geltung kommt. Unser freundliches und aufmerksame Team im Bulgogi-Haus wird dafür sorgen, dass Ihr Besuch ein unvergessliches Erlebnis wird. Wir freuen uns darauf, Sie bald begrüßen zu dürfen! (Um Reservierung wird gebeten!)

Das Bulgogi-Haus im Kölner Stadt-Anzeiger

Der Kölner Stadt-Anzeiger war bei uns zu Besuch und hat unser Restaurant einem kleinen Test unterzogen.

Vor circa 10 Jahren beschäftigten sich die Eltern von Geschäftsführer Hyun-Jae An mit eben dieser Frage: Womit können wir Gäste nach Weidenpesch locken? Die Familie betrieb zu diesem Zeitpunkt noch den koreanischen Imbiss „Do Re Mi“ gegenüber der Musikhochschule. Schnell entschied man sich für eine traditionelle Form der Gastronomie, die sich nicht nur in Korea größter Beliebtheit erfreut, das Korean Barbecue.

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Menü

"Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der koreanischen Küche und genießen Sie unsere besonderen Gerichte, die wir mit viel Liebe und Sorgfalt ganz frisch für Sie zubereiten – ein kulinarisches Erlebnis, das Sie so noch nie erlebt haben."

"Das koreanische Barbecue ist eine gesellige und kommunikative Art des Essens, bei der in gemütlicher Runde gemeinsam am Tisch gegrillt, gekocht und genossen wird – ob zu zweit, mit Freunden oder in einer größeren Gruppe. Es ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe, um unvergessliche Momente mit dem Partner, der Familie oder Freunden zu erleben."

"Bei uns genießen Sie für einen einmaligen Preis von 36,90 Euro (Kinder unter 10 Jahren nur 17,90 Euro) ein vielseitiges Menü, das folgende Köstlichkeiten für Sie bereithält:"

"Als Vorspeise servieren wir Ihnen köstlich gebratene MANDUS – koreanische Teigtaschen. Zusätzlich können Sie sich an unserem Buffet mit einer herzhaften koreanischen Suppe auf das Menü einstimmen."

"An jedem Tisch befindet sich ein eigener Grill, auf dem Sie das Fleisch direkt selbst zubereiten können. Neben der Spezialität des Hauses, Bulgogi (mariniertes Rind- und Hähnchenfleisch), bieten wir Ihnen auch Ssam-Gyup-Sal (Schweinebauch), zartes Rindfleisch und zum krönenden Abschluss köstliche Garnelen."

An unserer Buffettheke erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an koreanischen Banchans – traditionellen Beilagen und Salaten. Dazu zählen unter anderem Kimchi, ein würzig-scharf eingelegter Kohl, Japchae, ein leckerer Glasnudelsalat, sowie Kimbab, koreanische Sushi Rollen. Ergänzend dazu bieten wir Reis und viele weitere Beilagen, die hervorragend zu den Fleischgerichten passen. Sie können sich nach Belieben und so oft Sie möchten an unserem Buffet bedienen und Ihre Beilagen ganz nach Ihren Vorlieben kombinieren.

Nachtisch (optional bestellbar): Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach den aktuell verfügbaren Desserts. Vielen Dank!

Auch für Vegetarier bieten wir eine Auswahl an verschiedenen Gerichten und Menüs an. Gerne besprechen wir Ihre Wünsche direkt mit Ihnen und stellen ein individuelles Menü zusammen, das genau auf Ihre Vorlieben und Bedürfnisse abgestimmt ist. Bitte erwähnen Sie dies bereits bei der Reservierung. Vielen Dank!